Užkandžiai prie vyno

Šviežios austrės „Gillardeau“ Nr. 3 (6 vnt.)  42,00€

Ant griliaus keptos anties širdelės  16,00€

Skrebučiai su juodaisiais Sibiro eršketų ikrais  34,00€

Skrebučiai su šukutėmis  20,00€

Skrebučiai su švelniai rūkytomis sardinėmis  16,00€

Ančių kepenėlių paštetas „Foie Gras“  26,00€

Šalti užkandžiai

Dorados carpaccio su karamelizuotu sviestu  17,00€

Vilkešerio carpaccio su pistacijomis ir granatais 17,00€

Antienos carpaccio su „Rucola“  17,00€

Elnienos carpaccio su migdolais  17,00€

Dorados kapotinis su greipfrutais ir kalendra  18,00€

Vilkešerio kapotinis su avokadu  18,00€

Klasikinis jautienos kapotinis  18,00€

„Burrata“ salotos su grilintais persikais  18,00€

Salotos su rūkyta žąsiena  18,00€

Karšti užkandžiai

Keptos jūrų šukutės su žaliaisiais šparagais   27,00€

Aštrios krevetės su apelsinais  22,00€

Aštuonkojis su šviežiomis bulvytėmis  18,00€

Keptos ančių kepenėlės „Foie Gras“ su apelsinais  30,00€

Sriubos

Trinta baravykų sriuba  12,00€

„Bouillabaisse“ (žuvienė su jūros gėrybėmis)  27,00€

Aštri jautienos sriuba  15,00€

Žuvis ir kitos jūros gėrybės

Sterkas „a la Liguria“  34,00€

Dorada kepta ant griliaus  32,00€

Garuose virtas vilkešeris su imbieru  32,00€

Mažieji kalmarai su aštriu kokoso kariu  27,00€

Jautiena

Išpjovos kepsnys  39,00€

Black Angus antrekotas  40,00€

Befstrogenas  35,00€

Kiti patiekalai

Triušiena „à la Ferme”  32,00€

Veršienos kepenėlės su „Gratine“ ir porto padažu  30,00€

Ėriuko nugarinės kepsnys su figomis  42,00€

„Risotto“ su baravykais  28,00€

Desertai

„Fondant au chocolat“  15,00€

„Crème Brûlée“  9,00€

Ledų pyragas „Tiramisu“  12,00€

Konjake troškintos slyvos  10,00€

Jeigu esate alergiškas (produktui, ingridientui), informuokite padavėją.

Aptarnavimo mokestis neįskaičiuotas.